Десерт из детства «Лакомка» 🍮 — 30 июля 2026 г. в 12:00:50.573
Десерт из детства «Лакомка» 🍮 🍽️ Ингредиенты • молоко — 600 мл • сметана — 400 г • сахар — 200 г • желатин — 30 г • какао-порошок — по вкусу (2–3 ст.л) • ванильный сахар — по желанию 🥣 Приготовление: 1️⃣ Желатин залить 100 мл холодной воды (или молока) и оставить набухать 20–30 минут. 2️⃣ В кастрюле смешать молоко, сметану и сахар. Нагревать на среднем огне, помешивая, до растворения сахара (не кипятить). 3️⃣ Добавить ванильный сахар и какао (по вкусу), перемешать. 4️⃣ Распустить желатин на водяной бане до жидкого состояния, влить в молочную смесь, постоянно помешивая. 5️⃣ Разлить по формочкам (или в одну форму) и убрать в холодильник на 4–6 часов до застывания. 6️⃣ Перед подачей десерт можно посыпать какао или украсить ягодами. Вкусные решения🥘