Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: как отмыть жир с фасадов, приготовить молоко и... — 18 сентября 2026 г. в 18:26:00.776
Собрали для вас в дайджесте «Едим дома»: как отмыть жир с фасадов, приготовить молоко из дынных семян и защитить кран от протечек 🔹 Липкий жир на кухонных шкафах хочется оттереть содой или парогенератором, но агрессивная чистка только портит фасады. К каждому материалу нужен свой подход, например, глянцу противопоказаны жесткие губки и абразивы — даже сода оставляет микроцарапины. Что делать с застарелым жиром и как подобрать идеальное средство, рассказали в материале. 🔹 Мягкую сердцевину дыни с семечками обычно выбрасывают, а зря — из нее получается растительное молоко. Оно готовится дома из того, что обычно уходит в мусорное ведро, и помогает минимизировать отходы. Молоко можно сделать самим — инструкция на сайте. 🔹 Если в начале сентября в лесу мало привычных белых и подосиновиков, не стоит уходить с пустой корзиной. Миколог МГУ Максим Дьяков советует собирать валуи, которые он называет незаслуженно забытым прекрасным грибом. Горечь из них убирают замачиванием на ночь и бланшировкой. 🔹 Чтобы баклажаны получились хрустящими, главное — правильно их подготовить. Для салата их режут ломтиками, для закуски — кружками, для гарнира — длинными полосками. Нарезанные баклажаны щедро солят, оставляют на 20–30 минут, промывают, осушают бумажным полотенцем и дают подсохнуть еще минут десять. Еще больше советов по приготовлению вы найдете на «Едим дома». 🔹 Гибкие подводки для крана удобны, но могут стать причиной потопа. Чтобы снизить риски, эксперт по сантехнике Василий Сиприков советует держать давление в квартире на уровне трех-четырех атмосфер с помощью регулятора, а также поставить компенсатор гидроударов — небольшую колбу с мембраной и пружиной за тысячу рублей. Полные версии материалов ждут вас на сайте.