Домашнее овсяное печенье с изюмом 🍪
Домашнее овсяное печенье с изюмом 🍪 🍽️ Ингредиенты • овсяные хлопья — 200 г • мука — 150 г • сливочное масло — 100 г • сахар — 100 г • яйцо — 1 шт • изюм — 80 г • разрыхлитель — 1 ч.л • корица — 0,5 ч.л • соль — щепотка 🥣 Приготовление: 1️⃣ Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут, затем обсушить. 2️⃣ Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и яйцом до однородности. 3️⃣ Добавить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и соль. Тщательно перемешать. 4️⃣ Всыпать изюм и еще раз перемешать тесто. 5️⃣ Сформировать небольшие шарики, выложить на противень с пергаментом и слегка приплюснуть их рукой. 6️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до золотистого цвета. Дать печенью остыть на решетке.
373 просмотров