Жареные пирожки с капустой 🥟
Жареные пирожки с капустой 🥟 🍽️ Ингредиенты Для теста: • кефир — 380 мл • сода — 0,5 ч.л. • соль — 0,5 ч.л. • яйцо — 1 шт. • мука — 530 г • масло подсолнечное — 2 ст.л. Для начинки: • капуста — 400 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • соль — 0,5 ч.л. • сливочное масло — 20 г • вода — 20 г • черный перец, сушеный чеснок — по вкусу 🥣 Приготовление: Когда тесто подойдет, нарежьте его на порционные кусочки примерно по 55 г. На один пирожок достаточно двух чайных ложек начинки.