Пирожки с мясом 🔥
Пирожки с мясом 🔥 🍽️ Ингредиенты Для теста: • вода тёплая — 250 г • соль — 1/2 ч.л • сахар — 1 ч.л • дрожжи свежие — 10 г • яйцо — 1 шт • мука — 420 г Для начинки: • фарш — 350 г • лук — 2 шт • соль, перец — по вкусу Для смазывания: • масло сливочное — 50 г • желток — 1 шт • вода — 1 ч.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Замесить тесто из воды, соли, сахара, дрожжей, яйца и муки. 2️⃣ Для начинки смешать фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем. 3️⃣ Сформировать пирожки, выложить на противень. Смазать смесью желтка с водой. 4️⃣ Выпекать при 200° 30 минут. Готовые пирожки смазать сливочным маслом.
231 просмотров