Манты по-домашнему 😋
Манты по-домашнему 😋 🍽️ Ингредиенты Для теста: • мука — 3 ст. (без горки) • кипяток (60–70°) — 1 ст. • соль — 1 ч.л. • растительное масло — 2 ст.л. • крахмал картофельный — 1 ст.л. Для начинки: • фарш — 650 г • лук — 3–4 шт. • сливочное масло — 100 г • перец — по вкусу Для соуса: • сметана 20% — 180 г • чеснок — 3 зубчика • зелень — 15 г • соль, перец — по вкусу