ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Салат "Оригинальный" Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот салат очень аппетитным. Ингредиенты: 300 г шампиньонов, 300 г ананасов, 300 г отварной или копченой курицы (индейки), 3 куриных яйца, 100 г сыра, листья салата для подачи, майонез, соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Листья салата помыть, обсушить и выложить на блюдо. 2. Мясо порезать кубиками и выложить первым слоем. Смазать майонезом. По вкусу можно добавить чеснок. 3. Далее слой из ананаса. 4. Грибы обжарить и выложить следующим слоем. В грибы при жарке  можно добавить лук. 5. Далее, натереть сыр и вареные яйца. 6. В заключении украсить кружочком ананаса, или так как вам по вкусу. 7. Дать салату хорошо пропитаться и можно подавать. Приятного аппетита!

Салат "Золотой петушок"  Вкусный слоеный праздничный салат самого быстрого приготовления. Ингредиенты: 400 г копченого окорочка, 4 вареных яйца, 150 г сыра, 1 луковица (лучше маринованная), майонез по вкусу, укроп для украшения салата, соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Первым слоем выложить слой из порезанного копченого окорочка. Нанести слой майонеза. 2. Следующим слоем выложить измельченный репчатый лук и смазать майонезом. 3. Далее, посыпать натертыми вареными яйцами и так же смазать слой майонезом. 4. Посыпать натертым сыром, украсить зеленью и сеточкой из майонеза. Салат готов. Приятного аппетита!

Картофельная лапша (клецки) в виде "Грибов" Оригинальная и очень простая в приготовлении лапша из самых простых продуктов, которую можно подавать с разнообразными соусами.  Ингредиенты: 400 г отварного картофельного пюре, 1 ст муки, 0,5 ст воды или бульона, 0,5 ч ложки соли (или по вкусу).  Приготовление:  1. В картофельное пюре всыпать муку и влить воду. Хорошо перемешать. Вместо муки можно использовать картофельный крахмал. Воду следует добавлять порционно, чтобы тесто не получилось слишком жидким, если картофельное пюре изначально жидкое, то воду можно и вовсе не добавлять. 2. Из картофельного теста сформировать небольшие шарики и при помощи кулинарной формы или горлышка обычной бутылки, сделать углубление, чтобы получился грибочек.  3. Сварить лапшу до готовности в кипящей воде (вр…

Необычные "Блины-оладьи"  Пышные, пористые, во многом похожи на марокканские, только гораздо вкуснее. Таким блюдом, точно получится удивить гостей.  Ингредиенты:  500 мл теплого молока, 250 г муки (желательно использовать рисовую муку), 1 куриное яйцо, 1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей, 1 щепотка соли, 0,5 ст сахара. Приготовление:  1. Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить соль с сахаром и помешивая нагреть до 40 градусов.  2. Муку смешать с сухими дрожжами и влить молоко. Если вы используете рисовую муку, то следует взять 200 г рисовой муки и 50 г обычной муки. Добавить 1 яйцо.  3. Влить половину порции теплого молока и влить оставшиеся молоко. 4. Оставить тесто на 1,5 часа чтобы дрожжи ожили. 5. Взять емкость по типу небольшого казана (чашеобразной формы), влить половн…

Отличная закуска "По корейски" из сердечек🔥Такую же закуску можно приготовить из куриных желудочков. Ингредиенты: 500 г сердечек курицы или индейки, 1 крупная луковица, 1 пучок кинзы или той зелени что вам по вкусу, 3 ст ложек растительного масла, 3 ст ложки соевого соуса, 3 ст ложки 9% уксуса, 1 ч ложка специй для моркови по корейски или кориандра с красным перцем, 1 ч ложка сахара, соль по вкусу. Приготовление: 1. Желудочки или сердечки почистить, сварить и порезать. 2. Добавить измельченную луковицу. 3. Влить масло, уксус и соевый соус. 4. Посолить и добавить специи. 5. Посыпать измельченной кинзой. 6. Оставить мариноваться на 6 часов. Приятного аппетита!

Вкусный салат с отварной говядиной и горошком  Эти два ингредиента отлично сочетаются между собой, а если добавить еще и огурчик, то получается аппетитный салат.  Приятного аппетита!

Вкусный салат с овощами и копченой курицей Ингредиенты: 1 банка консервированного горошка, 1 помидор, 1 стручок сладкого перца, 1 луковица, 1 огурец, 1 пучок листьев салата, 300 г копченой курицы, соль, перец и майонез по вкусу. Приготовление: Листья салата помыть и обсушить. Овощи порезать в виде кубиков или так как вам по вкусу в салате. Добавить горошек и так же порезанную копченую курицу. Зелень измельчить и отправить в салат. Выложить салат на листья салата и можно кушать. В этот салат так же можно добавить сухарики. Приятного аппетита!

Салат "Огонёк" 🔥 Этот салат отлично подойдет для подачи как в салатнице, так и в тарталетках. Просто натрите морковь и сыр в равных пропорциях и заправьте майонезом с чесноком. И вот такой салат получился. Приятного аппетита!

"Царский" маринад для помидоров🍅 Помидоры в этом маринаде получаются вкусные и отлично хранятся даже в квартире. Ингредиенты на 3 литровую банку: 1,5 кг помидоров (или больше, в зависимости от размера), 1,5 литра воды, 2 ст ложки соли, 3 ст ложки 9% уксуса, 8 ст ложек сахара, 3 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, 3 бутона гвоздики, 5 горошин черного перца, листья смородины и зонтики укропа по вкусу. Приготовление: Банки наполнить помидорами, зеленью и по вкусу можно добавить укроп и чеснок. Залить кипящей водой и накрыть крышками на 15 минут. Слить воду в кастрюлю и добавить остальные ингредиенты кроме уксуса. Довести до кипения и добавить уксус. Перемешать. Залить помидоры маринадом и закатать. Маринованные помидоры на зиму готовы. Приятного аппетита!

Закуска на зиму "Тёщин язык" Острая закуска с отличным вкусом из кабачков. Приготовление: 1. Кабачки порезать лентами. 2. Чеснок, болгарский перец и острый перец измельчить. Добавить остальные ингредиенты (кроме уксуса) и перемешать. Вместо томатного соуса можно использовать перекрученные помидоры. 3. Добавить кабачки и варить полчаса, после чего влить уксус, варить еще 5 минут и разложить по стерилизованным банкам. Закатать, обернуть в теплое одеяло и оставить пока банки не остынут. Приятного аппетита!