ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ЭЛЕКТРОСУШИЛКЕ — 6 августа 2026 г. в 16:12:11.104
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ В ЭЛЕКТРОСУШИЛКЕ Ингредиенты: Помидоры — 3 шт Свежий укроп — 10 г Чеснок — 1 зубчик Масло оливковое — 100 мл Винный уксус — 1 ч.л. Соль, перец — по вкусу Помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать сегментами толщиной около 1 см. Выложить на решётку электросушилки, слегка посолить и поперчить, сушить при 50°С около 12 часов до уменьшения вдвое и эластичности. Банку и крышку простерилизовать и высушить. Вяленые томаты уложить в банку, чередуя с мелко нарезанным укропом и пластинками чеснока. Оливковое масло нагреть, не доводя до кипения, залить томаты так, чтобы они были полностью покрыты, добавить винный уксус. Дать полностью остыть и убрать на хранение в холодильник. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
844 просмотров