ЯБЛОЧНЫЙ ХРЕН
ЯБЛОЧНЫЙ ХРЕН Ингредиенты: вода – 2 ст. л. яблоко – 4 шт хрен свеженатертый – 3 ст. л. сахар – 1 ч. л. лимонный сок – 1 ч. л. тертая цедра 0,5 лимона масло сливочное – 1 ч. л. Приготовление: Яблоки очистить и крупно нарезать, удалив сердцевину. Сложить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды, добавить лимонную цедру и сахар. Варить на слабом огне до мягкости. Дать немного остыть. Переложить яблоки в блендер, измельчить в пюре. Смешать яблочную массу с хреном и лимонным соком. Охладить. Если хотите подать яблочный хрен теплым, добавьте к нему сливочное масло. Можно подать хрен с мясом, колбасными изделиями или рыбой. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙