Салат "Куриная свежесть" с фасолью и грибами 🥗
Салат "Куриная свежесть" с фасолью и грибами 🥗 Не знаете, что приготовить на обед? Этот салат точно станет вкусным открытием! 📝 Ингредиенты: • куриное филе — 200 г • красная фасоль — 160 г • морковь — 80 г • шампиньоны — 5 шт. • петрушка — 30 г • салатные листья — 40 г • соль — по вкусу Для соуса: • греческий йогурт — 1 ст. л. • горчица — по вкусу • соль — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе отварите, потушите или запеките, затем нарежьте кусочками. 2. Морковь натрите, петрушку и салатные листья измельчите, фасоль промойте и обсушите. 3. Шампиньоны нарежьте и потушите на сковороде с небольшим количеством соли до мягкости. 4. Соедините курицу, фасоль, морковь, зелень, салат и грибы. 5. Для соуса смешайте греческий йогурт, горчицу и соль, заправьте салат и перемешайте. Этот салат станет отличной основой для легкого ужина или обеда, наполнив вас энергией и яркими вкусами! Подавайте с хрустящими гренками для дополнительного удовольствия! Вкусные ужины