Тающий творожный десерт с ягодами 🍰
Тающий творожный десерт с ягодами 🍰 Хочешь побаловать себя нежным, нежным и невероятно вкусным творожным тортиком? Тогда этот рецепт точно для тебя! 📝 Ингредиенты: • 2 яйца • 180 гр. пшеничной муки • 380 гр. сгущенного молока • 50 гр. сливочного масла • 12 гр. разрыхлителя • Щепотка соли Для крема: • 300 гр. жирных сливок (от 30%) • 70 гр. сахарной пудры • 340 гр. творожного cыpa • Голубика, листья мяты 🔥 Приготовление: 1. Для начала готовим коржи. В яйца добавить сгущённое молоко и взбить венчиком. 2. Далее добавить разрыхлитель, муку и перемешать до однородной массы. 3. Противень (30x40) застилаем пергаментом (силиконизированным). Выливаем половину теста и равномерно распределяем. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 7 минут. 4. С готового коржа аккуратно снимаем пергамент, обрезаем неровные края и делим на 2 части. 5. Для крема взбиваем творожный сыр с сахарной пудрой, затем добавляем сливки и взбиваем до загустения. 6. Собираем торт, накладывая один корж на другой и промазывая их получившимся кремом. Затем этим же кремом щедро покрываем торт сверху и по бокам. 7. Украшаем на свой вкус 🍰 Нежный, тающий во рту творожный торт с ягодами — просто тает во рту! Обязательно попробуй это волшебное сочетание! Вкусные ужины