ВУ

Вкусные ужины

Еда и рецепты · 28 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 Медово-соевая курица с бэби-картофелем

🍗 Медово-соевая курица с бэби-картофелем Аппетитная курица в глазури, запечённая с нежным бэби-картофелем и свежим салатом — идеальное сочетание вкусов! 📝 Ингредиенты: • Куриные окорочка — 3–4 шт. • Бэби-картофель — по вкусу • Морковь — по желанию • Масло — для овощей • Травы — по вкусу • Паприка — по вкусу • Чеснок — 4 зубчика • Копчёная паприка — 2 ч. л. • Лимонный сок — из 1/4 лимона • Оливковое масло — около 3 ст. л. • Соль — по вкусу Для глазури: • Мёд — 2 ст. л. • Кетчуп — 50 гр. • Соевый соус — 2 ст. л. • Оливковое масло — 2 ст. л. Для салата: • Сладкие томаты — 5 шт. • Красный лук — 1/2 шт. • Чеснок — 2–3 зубчика • Кинза или петрушка — по вкусу • Оливковое масло — 4 ст. л. • Уксус — 3 ст. л. • Сахар — 1 ст. л. без горки • Соль — 0,5 ч. л. без горки 🔥 Приготовление: 1. Куриные окорочка натрите смесью из 4 измельчённых зубчиков чеснока, копчёной паприки, лимонного сока, около 3 ст. л. оливкового масла и соли. 2. Бэби-картофель и по желанию морковь смешайте с маслом, травами и паприкой. Выложите овощи вместе с курицей в форму для запекания. 3. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке около 40–50 минут, чтобы курица и овощи практически дошли до готовности. 4. Для глазури смешайте мёд, кетчуп, соевый соус и 2 ст. л. оливкового масла. Смажьте курицу получившейся смесью и верните в духовку ещё на 10–15 минут до румяной липкой корочки. 5. Для салата нарежьте томаты и красный лук. Добавьте 2–3 измельчённых зубчика чеснока и кинзу или петрушку. 6. Смешайте 4 ст. л. оливкового масла, уксус, сахар и соль. Заправьте томаты получившейся смесью и подавайте вместе с горячей курицей и запечённым бэби-картофелем. Ароматная курица в глазури, нежнейший бэби-картофель и свежий салат — идеальный ужин, от которого невозможно оторваться! Вкусные ужины