ВУ

Вкусные ужины

Еда и рецепты · 28 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥒 Жареный кабачок с яйцом и сыром

🥒 Жареный кабачок с яйцом и сыром Сочные кабачковые кружочки, покрытые расплавленным сыром и яичным омлетом - настоящее наслаждение для любителей простых и вкусных блюд! 📝 Ингредиенты: • Молодой кабачок — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Твёрдый или полутвёрдый сыр — по вкусу • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Растительное или сливочное масло — для жарки • Кунжут — по желанию • Рукола — по желанию • Свежие помидоры — для подачи 🔥 Приготовление: 1. Промойте молодой кабачок и нарежьте тонкими кружочками или небольшими ломтиками. 2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте кабачок до мягкости и румяности. 3. Взбейте яйцо с солью и перцем, вылейте к кабачку. 4. Натрите сыр на тёрке и посыпьте сверху. Накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне до схватывания яйца и расплавления сыра. 5. Готовое блюдо при желании посыпьте кунжутом и дополните руколой. 6. Подавайте горячим со свежими помидорами. Сочный и аппетитный кабачок, приготовленный с яйцом и сыром - идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина! 😋 Вкусные ужины