🥮 Армянские печенья Гата
🥮 Армянские печенья Гата Ароматные и нежные гата — настоящее лакомство для ценителей национальной армянской кухни! 📝 Ингредиенты: • Мука - 500 г • Маргарин - 200 г • Соль - щепотка • Разрыхлитель - 10 г • Яйцо - 1 шт. • Кефир - 200 мл (можно заменить сметаной) • Орехи - 250 г • Ванильный сахар, ванилин - по вкусу • Сахар - 200 г • Корица - по желанию • Белок - 1 шт. 🔥 Приготовление: 1. Смешайте муку, маргарин, соль и разрыхлитель до состояния крошки. 2. Добавьте яйцо, кефир (или сметану) и замесите мягкое тесто. 3. Орехи измельчите и смешайте с сахаром, ванилью и корицей. 4. Раскатайте тесто и выложите половину в форму, затем распределите ореховую начинку и накройте оставшимся тестом. 5. Смажьте поверхность взбитым белком. 6. Выпекайте в духовке при 170°C 30-40 минут до золотистого цвета. Нежные и ароматные армянские печенья Гата готовы! Подавайте их к чаю или кофе и наслаждайтесь истинным вкусом Востока. Вкусные ужины
Канал в каталоге Максиметера
70 подписчиков · Еда и рецепты