ВФ

Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости

Еда и рецепты · 23 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥬 Хрустящая, сочная и безумно вкусная капуста

🥬 Хрустящая, сочная и безумно вкусная капуста Ингредиенты: ▫️ Капуста - 1 кг ▫️ Вода - 1 л ▫️ Мука - 100 гр ▫️ Соль - 5 гр ▫️ Чёрный перец - 2 гр ▫️ Лук - 1 шт ▫️ Чеснок - 2 зубчика ▫️ Яйца - 2 шт ▫️ Растительное масло (для жарки) - 30 мл Приготовление: ▫️ Доведите воду до кипения. ▫️ Нарежьте капусту на кусочки и отварите её в кипящей воде 20 мин. ▫️ Достаньте капусту из воды и дайте ей слегка остыть. ▫️ Добавьте муку, соль, перец и хорошо перемешайте. ▫️ Мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте их до золотистого цвета. ▫️ Добавьте обжаренный лук с чесноком к капусте и тщательно перемешайте. ▫️ Разбейте 2 яйца, добавьте их в смесь и снова перемешайте. ▫️ Формируйте небольшие котлетки и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉 Наш канал о здоровье 👇Семейное здоровье