Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 9 сентября 2026 г.
🥔 Картофельные котлеты — простой рецепт из доступных продуктов
🥔 Картофельные котлеты — простой рецепт из доступных продуктов Что приготовить из картошки, если обычное пюре уже надоело? 😍 Сделайте румяные картофельные котлеты — снаружи аппетитная корочка, а внутри они мягкие и нежные. 🛒 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 700 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 3 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🌿 Зелень — по желанию 🫒 Растительное масло — для жарки 🍞 Панировочные сухари — 3–4 ст. л. 👩🍳 Приготовление: 🥔 Картофель очистите, нарежьте и отварите до мягкости в подсоленной воде. 🥣 Слейте воду и разомните картофель в однородное пюре. Немного остудите. 🧅 Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. 🥚 Добавьте к картофелю лук, яйцо, муку, соль, перец и зелень. Хорошо перемешайте. ✋ Сформируйте небольшие котлеты и обваляйте каждую в панировочных сухарях. 🍳 Разогрейте растительное масло и обжаривайте котлеты на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. 🌿 Подавайте горячими со сметаной, чесночным соусом или свежими овощами. 🤤 Простые продукты превращаются в очень вкусный и сытный ужин! 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и подписывайтесь на «Вкусный вечер» — каждый день новые идеи, что приготовить! 🍽️❤️