Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 12 сентября 2026 г.
🍎 Пышные яблочные оладьи — простой рецепт вкусного завтрака
🍎 Пышные яблочные оладьи — простой рецепт вкусного завтрака Если дома есть несколько яблок, приготовьте эти нежные оладьи 😍 Они получаются мягкими внутри, ароматными и с аппетитной золотистой корочкой. Идеально к чаю или кофе! 🛒 Ингредиенты: 🍎 Яблоки — 2 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🥛 Кефир — 200 мл 🌾 Мука — 180–200 г 🍬 Сахар — 2 ст. л. 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧂 Щепотка соли 🌿 Корица — ½ ч. л. 🫒 Растительное масло — для жарки 👩🍳 Приготовление: 🍎 Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. 🥚 В миске смешайте яйцо, сахар, соль и кефир. 🌾 Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте до густого однородного теста. 🍎 Добавьте тёртые яблоки и корицу, аккуратно перемешайте. 🍳 Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. 🥄 Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. ✨ Готовые оладьи можно посыпать сахарной пудрой или подать со сметаной и мёдом. 🤤 Ароматные, пышные и нежные яблочные оладьи готовы! 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и подписывайтесь на «Вкусный вечер» — каждый день новые идеи, что приготовить! ❤️🍽️