Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 20 сентября 2026 г.
🍗 Отбивные из курицы — сочный ужин за 20 минут
🍗 Отбивные из курицы — сочный ужин за 20 минут Если хочется приготовить вкусный ужин быстро и без сложных ингредиентов 😍 Сделайте нежные куриные отбивные! Они получаются сочными внутри, с аппетитной золотистой корочкой снаружи. 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 500 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🌾 Мука — 4 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🧄 Сушёный чеснок — ½ ч. л. 🌶️ Паприка — 1 ч. л. 🫒 Растительное масло — для жарки 👩🍳 Приготовление: 🍗 Куриное филе нарежьте пластинами толщиной около 1 см. 🔨 Накройте мясо пищевой плёнкой и слегка отбейте с двух сторон. 🧂 Посолите, поперчите, добавьте паприку и сушёный чеснок. 🥚 В одной тарелке взбейте яйца, в другую насыпьте муку. 🍗 Каждый кусочек обмакните в яйцо, затем обваляйте в муке. 🍳 Обжарьте отбивные на хорошо разогретом масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 🔥 Убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте ещё 2–3 минуты. ✨ Сочные куриные отбивные с румяной корочкой готовы! Подавайте с картофелем, салатом или любимым гарниром 😋 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и подписывайтесь на «Вкусный вечер» — каждый день новые идеи, что приготовить! ❤️🍽️