🥗 Белковый салат с шампиньонами
🥗 Белковый салат с шампиньонами Идеальное блюдо для легкого ужина или обеда, которое насыщает и радует вкусом! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе – 120 гр. • Помидоры черри – 80 гр. • Листья салата – 50 гр. • Фасоль консервированная – 100 гр. • Шампиньоны – 200 гр. • Греческий йогурт – 50 гр. • Горчица – 1 ч.л. • Соль, перец, сушёный чеснок • Масло для жарки – 2 гр. 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе приготовьте удобным способом: запеките, отварите или обжарьте до готовности, затем нарежьте кусочками. 2. Шампиньоны нарежьте четвертинками и обжарьте на небольшом количестве масла с солью и сушёным чесноком до румяности. 3. Листья салата нарвите руками, черри разрежьте пополам. Сложите всё в салатник, добавьте фасоль, курицу и шампиньоны. 4. Для заправки смешайте греческий йогурт с горчицей. 5. Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте. Насладитесь каждым кусочком этого свежего и сытного салата, который отлично подходит для обеденного перерыва или дружеской встречи! Вкусный стол