🍰 Миндальный пирог с кремом
🍰 Миндальный пирог с кремом Когда за окном холод, а в доме стоит аромат свежей выпечки, сердце наполняется теплом и уютом! 📝 Ингредиенты: • яйца – 2 шт. • сливочное масло – 120 г. • молоко – 150 мл. • сахар – 100 г. • мука – 210 г. • разрыхлитель – 1 ч. л. • соль Крем: • миндаль – 200 г. • сахар – 100 г. • сливочное масло – 100 г. • яйца – 2 шт. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и мягким сливочным маслом до однородной массы. 2. Добавьте молоко, тщательно перемешайте. 3. В отдельной емкости соедините муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-молочную смесь, перемешивая до получения однородного теста. 4. Для крема взбейте миндаль с сахаром, добавьте яйца и мягкое сливочное масло. Перемешайте до кремообразной консистенции. 5. Вылейте тесто в форму, сверху равномерно распределите миндальный крем. 6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут до золотистой корочки. Пирог получается невероятно нежным и насыщенным миндальным вкусом! Подавайте его с чашечкой чая или кофе, и уюта не избежать! Вкусный стол