ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ 🌶️😋
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ 🌶️😋 Как осенний дождь наполняет жизнь яркими красками, так и эти перцы порадуют ваш стол насыщенным вкусом! 📝 Ингредиенты: • Фарш 🥩 - 1 кг • Лук 🧅 - 3-4 шт • Рис 🍚 - 200 гр • Свежая зелень 🌿 • Сушеная мята • Соль 🧂, черный перец по вкусу • Лавровый лист 🍃 - 1 шт • Сладкие перцы 🫑 - можно любого цвета, мне больше нравятся красные 🌶️ 🔥 Приготовление: 1. Отварите рис до полуготовности. 2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета. 3. Смешайте фарш, рис, лук, зелень, мяту, соль и перец. 4. Наполните сладкие перцы фаршем. 5. Выложите перцы в кастрюлю, добавьте лавровый лист и немного воды. 6. Тушите на среднем огне 40-50 минут до готовности. Подавайте эти перцы горячими, и их аромат непременно соберет вокруг вас всех близких! Приятного аппетита! Вкусный стол