✅Ананасы из кабачков — 18 августа 2026 г. в 13:22:53.578
✅Ананасы из кабачков Для этого рецепта лучше использовать переросшие кабачки, они более плотные и волокнистые, как ананасы. Кабачки чистим от кожуры, внутри выбираем и вычищаем всю мякоть и семена. Нарезаем полукольцами или кубиком крупным. Чистый вес кабачков 1 кг. Нарезанные кабачки складываем в таз. Добавляем туда же 350 мл. ананасового сока и 0,5 стакана сахара. Ставим таз на плиту, на медленный огонь. Доводим до кипения. Пока кабачки варятся аккуратно можно пару раз помешать шумовкой. Добавляем так же 0,5 ч.л. лимонной кислоты и чуть-чуть куркумы для цвета. Кабачки варим после того как закипели 15 мин. Не передержите! Готовые кабачки разливаем горячими по стерильным баночкам и закрываем крышкой. Отправляем под шубу, до остывания. Из данного количества обычно выходит 2 баночки 650 мл. По вкусу ананасы самые настоящие! Хрустящие, ароматные, вкусные. Можно кушать просто так, можно использовать для приготовления салатов, или кондитерских изделий. Если вы не скажете что это кабачки, никто не догадается, уверяю вас! Буду благодарна если поделитесь моей страничкой и пригласите своих друзей и знакомых в нашу теплую компанию! Ссылка на блог «Влюблена в травы» 👉 https://max.ru/elena_matynina подписывайтесь!