🥩 Сырный рулет с мясом
🥩 Сырный рулет с мясом 🌶 Ингредиенты: 🔹 Фарш говяжий 400 гр 🔹 Зелень 1 пучок 🔹 Кумин 1 ч.л 🔹 Лук 0,5 шт 🔹 Соль, перец 🔹 Сыр 100 гр 🔹 Яйца 3 шт 🔹 Сметана 100 гр Сыр натереть на мелкой тёрке, вбить к нему 3 яйца и добавить 100 гр. сметаны, перемешать венчиком. Вылить содержимое на пергамент и отправить в духовку на 15 мин. при 180-200 гр. К фаршу добавить измельченный лук, петрушку с укропом, ч.л. кумина, соль и перец. Перемешать. Фарш нанести тонким слоем на нашу сырную поверхность. Завернуть рулет. Снова отправить в духовку на 15-20 мин. при 180°С. Узбекская Кухня 🇺🇿
12 016 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
47 413 подписчиков · Еда и рецепты