Сладковатый маринад делает огурцы особенно приятными: они остаются хрустящими, с мягкой... — 3 октября 2026 г. в 05:15:39.688
Сладковатый маринад делает огурцы особенно приятными: они остаются хрустящими, с мягкой кислинкой и без резкого уксусного вкуса. Моя мама больше всего любит именно этот вариант, поэтому несколько банок я всегда готовлю специально для неё. Хранятся они прекрасно, а зимой подходят и к обычному ужину, и к праздничному столу. Рецепт простой и надёжный, давно проверенный мной на практике. СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С 2 ЗАЛИВКАМИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ (МАМИНЫ ЛЮБИМЫЕ) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы — необходимое количество ✅ Вода — 1 л ✅ Сахар — 3 ст. л. ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Столовый уксус 9% — 70 мл ✅ Пряности и травы — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разложите огурцы по банкам и залейте кипятком. Оставьте до остывания. 2. Слейте воду из банок в кастрюлю, не выливая её в раковину. Долейте чистую воду, чтобы получить нужный объём. 3. Добавьте сахар и соль. Варите маринад 3 минуты при слабом кипении. 4. Влейте столовый уксус 9%. 5. Залейте банки готовым маринадом. 6. Закатайте банки, переверните и укутайте. СОВЕТЫ: ✅ Пряности и травы лучше прокипятить в маринаде, а затем убрать и не раскладывать по банкам. ✅ Заготовка прекрасно хранится в любом месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿