Плотный овощной хруст в этом салате сохраняется даже после долгого хранения. Я подаю ег... — 3 октября 2026 г. в 03:11:35.810
Плотный овощной хруст в этом салате сохраняется даже после долгого хранения. Я подаю его к жареной картошке или мясу, а порой съедаем половину банки просто с хлебом. Вкус получается сочным, в меру кисло-сладким, и ни один овощ не теряется на фоне остальных. За восемь аккуратных баночек такую кухонную работу считаю вполне оправданной. САЛАТ «ЛЮКС» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 1 кг ✅ Тёртая морковь — 350 г ✅ Сладкий перец — 1 кг ✅ Лук — 300 г ✅ Капуста — 1 кг ✅ Соль — 50 г ✅ Растительное масло — 250 мл ✅ Сахар — 50 г ✅ Уксус, вид и крепость не указаны — 80 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте помидоры, сладкий перец, лук и капусту. Морковь натрите. 2. Сложите все овощи вместе и перемешайте. 3. Добавьте соль, растительное масло, сахар и уксус. 4. Ещё раз тщательно перемешайте. 5. Разложите салат по стерилизованным банкам объёмом 0,5 л. 6. Поставьте банки стерилизоваться на 40 минут. 7. Переверните банки вверх дном и укутайте тёплым до следующего дня. СОВЕТЫ: ✅ Выход: 8 банок по 0,5 л. ✅ Срок, место и температура хранения в рецепте не указаны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿