Лахмаджун
Лахмаджун Для теста : 700 гр муки 200 мл молока (1 стакан) 200 мл воды(1 стакан) 30 мл подсолнечного масла 1 чайная ложка сахара 2 ч.ложки соли 1/2 ч.л. Сухих дрожжей Начинка: Фарш (говяжий) средней жирности 350-400 гр 2 помидора больших 4 болгарских перца 2 зубчика чеснока Пучок петрушки ( именно петрушки) 2 головки лука Специи : соль, паприка,черный перец 2 ложки томатной пасты Печем в духовке 5-8 мин каждый пласт при 250 гр. Поливаем при подаче лимонным соком! Наши группы: Старый телевизор Эпоха 90-х Факты дня
5 962 просмотров