ПЫШНЫЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ СО СВЕТЛОЙ СЕТОЧКОЙ ИЗ ЗАЛИВКИ ДЛЯ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО ЧАЕПИТИЯ Б...
ПЫШНЫЙ СМЕТАННЫЙ ПИРОГ СО СВЕТЛОЙ СЕТОЧКОЙ ИЗ ЗАЛИВКИ ДЛЯ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО ЧАЕПИТИЯ БЕЗ ХЛОПОТ У этого пирога интересная поверхность: светлая сметанная заливка проходит по румяному тесту широкой сеточкой. При этом никакой сложной сборки нет, смесь просто выливается сверху перед выпечкой. Само тесто мягкое и пышное, на сметане и растительном масле. Пирогу нужно немного остыть, после чего его можно нарезать и при желании присыпать сахарной пудрой. Ингредиенты: Для формы 24 см: Яйца — 4 шт. Соль — щепотка Сахар — 250 г Сметана — 250 г Растительное масло — 100 мл Мука — 260 г Разрыхлитель — 15 г Для заливки: Сметана — 150 г Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 1 ч. л. Сахар — 2,5 ст. л. Сахарная пудра — по желанию Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли 3–4 минуты до светлой пышной массы. 2. Добавьте сметану и растительное масло, перемешайте. Введите просеянную муку с разрыхлителем и размешайте до однородности. 3. Смажьте форму маслом, вылейте тесто и распределите равномерно. 4. Смешайте все продукты для заливки до растворения сахара. Вылейте её поверх теста в виде сеточки. 5. Выпекайте при 160 °C около 35–40 минут. Немного остудите и при желании посыпьте пудрой перед подачей. Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
95 738 подписчиков · Еда и рецепты