ПРОСТЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ Быстрая выпечка к чаю ☕ — 29 мая 2026 г. в 16:10:06.982
ПРОСТЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ Быстрая выпечка к чаю ☕ ИНГРЕДИЕНТЫ (~55 шт.): ✅ Кефир — 100 мл ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Растительное масло — 60 мл ✅ Сахар — 1 ст. л. (или 2–3 ст. л. по вкусу) ✅ Мука — ~250 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску разбить яйцо и слегка взбить венчиком до однородности. 2. Добавить сахар, влить кефир и растительное масло, хорошо перемешать. 3. Всыпать часть просеянной муки и разрыхлитель, перемешать. Затем постепенно добавить оставшуюся муку и замесить мягкое, не липкое тесто. 4. Раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см. 5. Посыпать поверхность сахаром и слегка прижать его скалкой. 6. Нарезать тесто на небольшие квадраты или прямоугольники. 7. Переложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. 8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 15 минут до лёгкого румянца. СОВЕТЫ: ✅ Печенье получается умеренно сладким — для более сладкого варианта увеличьте количество сахара в тесте. ✅ Не пересушивайте: как только печенье слегка подрумянится — оно готово. ✅ Можно добавить ваниль, корицу или немного цедры лимона для аромата. ✅ Храните печенье в закрытом контейнере — оно долго остаётся мягким. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! ☕🍪 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒