ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ХОЧЕТСЯ ПЕЧЬ СНОВА И СНОВА. МЯГКОЕ, НЕ СУХОЕ И ОЧЕНЬ АРОМАТНО... — 5 сентября 2026 г. в 17:05:52.640
ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ХОЧЕТСЯ ПЕЧЬ СНОВА И СНОВА. МЯГКОЕ, НЕ СУХОЕ И ОЧЕНЬ АРОМАТНОЕ. СЛОИ РАСКРЫВАЮТСЯ ПРИ УКУСЕ. УЛЕТАЕТ СО СТОЛА МОМЕНТАЛЬНО. РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ПЕЧЕНЬЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кефир — 1 стакан (200 мл) ✅ Сливочное масло — 180 г (100 г + 80 г) ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 80 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Мука — 3 стакана ✅ Соль — щепотка ✅ Ванилин — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить кефир, яйцо, сахар и щепотку соли, хорошо перемешать. 2. Влить растопленное и охлаждённое сливочное масло (100 г), перемешать. 3. Добавить ванилин по вкусу. 4. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и частями ввести в жидкую массу, замесить мягкое тесто. 5. Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в тонкий пласт. 6. Каждый пласт смазать растопленным или мягким сливочным маслом (80 г), посыпать сахаром и сложить пласты стопкой. 7. Получившуюся стопку раскатать и нарезать на квадраты, ромбы или вырезать печенье формочками. 8. Противень застелить пергаментом, выложить печенье и посыпать сверху сахаром. 9. Выпекать при 180°C 15–20 минут до лёгкого румянца. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿