ЭТИ ПИРОЖКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ПРОСТО НЕВЕРОЯТНЫМИ. ВОЗДУШНЫЕ, МЯГКИЕ ВНУТРИ И С ХРУСТЯЩЕЙ ЗОЛО...
ЭТИ ПИРОЖКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ПРОСТО НЕВЕРОЯТНЫМИ. ВОЗДУШНЫЕ, МЯГКИЕ ВНУТРИ И С ХРУСТЯЩЕЙ ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ СНАРУЖИ. ТЕСТО ЛЁГКОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ОБЕДА. ВОЗДУШНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ 🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Молоко тёплое — 300 мл ✅ Вода тёплая — 200 мл ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Соль — 1,5 ч. л. ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Сухие дрожжи — 10 г ✅ Мука — около 800 г НАЧИНКА: ✅ Картофельное пюре — по вкусу ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить тёплое молоко, тёплую воду, сахар, соль и яйцо. Перемешать венчиком. 2. Добавить растительное масло и сухие дрожжи, снова хорошо перемешать. 3. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. 4. Накрыть тесто и оставить в тёплом месте на 1 час, до увеличения в объёме. 5. Подошедшее тесто разделить на небольшие кусочки, сформировать колобки и слегка приплюснуть руками. 6. Выложить начинку из картофельного пюре и сформировать пирожки. 7. Обжарить пирожки в разогретом растительном масле до золотистой, хрустящей корочки со всех сторон. 8. Выложить готовые пирожки на бумажное полотенце. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿