Самая простая овощная закуска к мясу — 27 августа 2026 г. в 08:09:00.315
Самая простая овощная закуска к мясу Понадобится: Перец болгарский 3-4 шт средние Зелень (укроп, петрушка, кинза) Чеснок 2-3 зубчика Бальзамический соус 1 ч.л Растительное масло Соль, сахар, черный перец по вкусу Перец вымыть, смазать маслом и отправить в духовку на режим гриль при 220 градусах. По времени минут 20-30, смотрите, чтобы кожица потемнела. После достаньте перец в миску и накройте пакетом или крышкой. Это делаем для того, чтобы кожица хорошо снималась. Оставляем минут на 10-15, после чего снимаем. Можно разобрать на небольшие кусочки, у меня остались крупные. Теперь добавляете к перцу рубленую зелень, измельченный чеснок, немного масла, бальзамический соус и соль сахар по вкусу. Добавляйте постепенно, по чуть, чтобы добиться нужного вкуса. Закуска готова. Её можно сделать с вечера, холодная она тоже вкусная. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ СЛЕДУЮЩИЙ КАНАЛ! «Выпечка к чаю» Мудрость слов | цитаты Кулинарная Шеф Советы от Хозяюшки