Немецкий сливовый пирог
Немецкий сливовый пирог Ингредиенты Мука - 400 г Сахар - 200 г Разрыхлитель - 2 ч. ложки Соль - 2 щепотки Сливочное масло - 120 г Сметана - 100 г Яйца - 2 штуки Сливы - 500 г Сахарная пудра - 120 г Крахмал - 80 г Приготовление 1․ В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и сливочное масло, нарезанное кусочками. Перетрите всё в крошку. 2․ Добавьте сметану и яйца. Замесите однородное тесто, скатайте в шар и уберите в морозилку на 10 минут. 3․ Сливы вымойте, разрежьте на части и удалите косточки. 4․ Сахарную пудру смешайте с крахмалом. 5․ Тесто раскатайте и выложите на дно формы или противня, формируя бортики. Выложите сливы и посыпьте их смесью крахмала и сахарной пудры. 6․ Выпекайте в заранее разогретой до 180 ℃ духовке 30 минут. НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ