Айриш крим (Irish Cream) — 13 июня 2026 г. в 05:38:09.721
Айриш крим (Irish Cream) Популярный ирландский сливочный ликёр с содержанием алкоголя обычно 15–20%. В основе — гармоничное сочетание ирландского виски, свежих коровьих сливок, сахара, нот ванили, какао и кофе. В 70-х годах ирландская компания Gilbeys of Ireland (ныне часть Diageo) решила объединить два главных богатства страны — виски и натуральные сливки. Создателям удалось решить главную проблему: сделать так, чтобы молочные жиры не сворачивались в сочетании с крепким алкоголем. Так появился сливочный ликёр Baileys Original Irish Cream, который задал тренд для целой индустрии. Подают айриш крим как дижестив или в чистом виде со льдом, добавляют в кофе и используют как основу для густых десертных коктейлей. @AlcoGuide | #факт

