Wiki Recept - что приготовить вкусного из простых продуктов
Без категории · 15 декабря 2025 г.
Горячие бутерброды с картошкой, сыром и яйцом на сковороде — 15 декабря 2025 г. в 18:48:05.575
Горячие бутерброды с картошкой, сыром и яйцом на сковороде ↓↓↓↓↓↓↓↓ Такие бутерброды вполне могут стать полноценным приемом пищи. А добавьте к ним овощной салат, и чувство сытости гарантировано на полдня. Несмотря на непродолжительный контакт со сковородкой, тертый картофель полностью прожарится и по вкусу будет немного напоминать драник. Эдакий драник на румяном кусочке хлеба. • батон - 3 ломтика; • картофель - 1 небольшой клубень; • сыр твердых сортов - 30 г; • яйцо - 1 шт.; • соль и перец - по щепотке; • растительное масло - 2 ст.л. Количество - 3 бутерброда. Как приготовить на сковороде горячие бутерброды с картошкой Картофель натираю на мелкой терке в мисочку. Обязательно отжимаю руками и сливаю жидкость. Туда же тру сыр, разбиваю яйцо. Оно и свяжет, и придаст вкуса. Немного солю и перчу. Перемешиваю. Распределяю массу по кусочкам батона, плотно прижимая обратной стороной ложки. В сковороду наливаю масло, нагреваю. Выкладываю бутерброды картошкой вниз. Жарю на умеренном огне 2 минуты. Переворачиваю и держу еще 1 минуту. Снимаю со сковороды на бумажные полотенца, чтобы убрать остатки жира. Подаю сразу же горячими. Вот такие вот ленивые драники на скорую руку. Их можно подавать и как дополнение к первым блюдам. Приятного аппетита!