Врач Намазова: осенние и зимние овощи из хранилищ могут быть источником иерсиниоза
Врач Намазова: осенние и зимние овощи из хранилищ могут быть источником иерсиниоза В интервью «Российской газете» врач-инфекционист Дарья Намазова (Российская детская клиническая больница Минздрава России) заявила, что в осенне-зимний период, когда овощи чаще поступают не с поля, а из хранилищ, повышается риск заражения иерсиниозом. Эту инфекцию в материале называют «болезнью холодильника». По словам Намазовой, в статье обсуждаются места, где можно столкнуться с возбудителем, и признаки, по которым распознают заболевание; подробности приведены в интервью на сайте издания. Источник: Российская газета: Здоровье (https://rg.ru/2026/09/15/vrach-namazova-rasskazala-kak-osennie-ovoshchi-mogut-stat-istochnikom-iersinioza.html)
280 просмотров