🥢Азиатский салат "Бун бо нам бо" — 1 августа 2026 г. в 14:00:03.699
🥢Азиатский салат "Бун бо нам бо" 🥑КБЖУ на 100 грамм: 180/19/3/21 📝Ингредиенты: • Рисовая лапша — 50 г • Куриное филе — 150 г • Салат айсберг — 100 г • Огурец — 100 г • Морковь — 50 г • Болгарский перец — 50 г • Ростки сои — 50 г • Кориандр, мята, зелень — по вкусу • Кунжут, чили соус — по вкусу Для соуса: • Чеснок — 1 зубчик • Соевый соус — 3 ч. л. • Рисовый уксус — 1 ч. л. • Сахарозаменитель — капля • Сок и цедра лайма — 1 шт. • Молотый имбирь — 0,5 ч. л. • Сушеный чили — по вкусу • Кипяток — 50 мл 👨🍳Приготовление: 1. Курицу нарежьте и обжарьте, добавьте цедру лайма. 2. Рисовую лапшу залейте кипятком или отварите. 3. Для соуса смешайте чеснок с кипятком, добавьте остальные ингредиенты и дайте настояться 10 минут. 4. Овощи и зелень нарежьте тонкой соломкой. 5. Выложите лапшу, курицу, овощи и зелень. 6. Полейте соусом, добавьте кунжут и чили соус.