🥞Мини оладьи с рыбой
🥞Мини оладьи с рыбой 🥑КБЖУ на 100 грамм: 122,8/7,7/5,5/10,5 📝Ингредиенты: • Цукини - 1 шт.; • Яйцо - 1 шт.; • Мука - 2 ст. л.; • Овсянка - 3 ст. л. (быстрой варки); • Рыба с/с - 100 гр.; • Творожный сыр - 2 ст. л.; • Сметана - 1 ст. л.; • Сушеный чеснок, соль, перец - по вкусу. 👨🍳Приготовление: 1. Цукини натереть на крупной терке и отжать. 2. Добавить яйцо, овсяные хлопья и муку (специи по вкусу). 3. Выложить по пол ст. ложки массы, разровнять и обжарить с двух сторон. 4. Для соуса смешать творожный сыр и сметану. 5. Рыбу нарезать кубиком, сбрызнуть лимоном и натереть цедру. 6. Выложить соус и начинку на оладьи, украсить зеленью.
654 просмотров