🧇 Разнообразьте ваш завтрак идеальными картофельными вафлями
🧇 Разнообразьте ваш завтрак идеальными картофельными вафлями 🥑КБЖУ на 100 грамм: 201.9/8.8/6.1/26.8 📝Ингредиенты: • Картофель — 2 средние шт. • Лёгкий сыр — 50 г • Яйцо — 1 шт. • Сметана 10% — 40 г • Цельнозерновая мука — 40 г • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Сушёный чеснок — по вкусу • Яйцо — для подачи • Руккола — для подачи • Хлопья чили — по вкусу • Брынза — для подачи 👨🍳Приготовление: 1. Натрите картофель на крупной тёрке и слегка отожмите лишнюю жидкость. 2. Добавьте яйцо, сметану, тёртый сыр, цельнозерновую муку, разрыхлитель и специи. 3. Перемешайте до однородной массы. 4. Выпекайте в разогретой вафельнице до золотистой корочки. 5. Подавайте с яйцом, рукколой, брынзой и хлопьями чили.