В Самарской области мы накрыли стол посреди бескрайнего пшеничного поля и вместе с прое... — 20 июля 2026 г. в 13:49:34.498
В Самарской области мы накрыли стол посреди бескрайнего пшеничного поля и вместе с проектом «Соль Земли» превратили два летних вечера в большое событие. Ужин готовили Никанор Вейра из Olluco и наш бренд-шеф Иван Оленин из «Землян». В основе меню были продукты Самарской области: местные овощи и грибы, волжский сом, абрикосы, нут и всё то, чем регион особенно щедр в середине лета. Гости косили пшеницу, мололи муку, играли в бадминтон и серсо, смотрели театральную постановку и встречали закат среди золотых колосьев. А в барной карте коктейли на основе Dewar’s соединились с ромашкой, чабрецом и мятой, собранными здесь же, недалеко от поля. Спасибо нашим гостям за доверие и готовность разделить с нами этот вечер🤍 Спасибо большой команде проекта: шефам, сервису, бару, фермерам, производителям, артистам, техническим специалистам и всем, кто задолго до приезда гостей работал над тем, чтобы на два вечера посреди поля появился настоящий ресторан. И отдельная благодарность Сберу за поддержку проекта «Соль Земли» в Самаре и возможность воплотить эту идею в жизнь.