Простой тортик из детства без выпечки, но с взрослой ноткой 🍰🥃
Простой тортик из детства без выпечки, но с взрослой ноткой 🍰🥃 Ингредиенты: Печенье песочное ~ 400гр Сметана(от 20%) — 400гр Сгущенка вареная – 1 банка Безалкогольный ликер ~ 50мл Молоко Украшения по желанию У меня крошка печенья, часть которой я еще смешала с какао Сгущенку взбить со сметаной (сначала с небольшим количеством сметаны 2-3 ложки, а потом добавьте остальную, так лучше взобьется) затем добавить ликер по желанию и еще раз взбить. Дно формы немного смазать кремом. Печенье окунуть в молоко. (Я окунала на ~15 сек и после двух часов в холодильнике оно внутри было еще кааапельку сухое, но за ночь стало идеальным, а если вам нужен тортик быстрее, то держите печенье чуть дольше 20-25 сек, но не передержать, что бы совсем не размокло, печенье у всех разное). Выложить слой печенья, сверху крем и повторить, закончив кремом (у меня вышло три слоя печенья). Отправить минимум на 2 часа в холодильник (хотя при желании можно и сразу есть, просто форму будет плохо держать). Рецепт: ksenia.easy