Рецепт блинчиков 🥞
Рецепт блинчиков 🥞 - 300 г кисломолочки (у меня смесь кефира и ряженки) - 3 яйца - 4 ст л муки (у меня обычная и ц/з 50:50) - 1/2 ст л сахара - 1 ст л раст масла - 120 мл кипятка 1. Яйца смешать с кефиром венчиком, добавить сахар, перемешать ещё раз. 2. Постепенно добавить муку, постоянно помешивая. 3. Добавить масло, перемешать. 4. В последнюю очередь добавить кипяток и быстро перемешать. 3. Жарить блины на сильном огне, желательно смазать сковороду маслом или салом. Рецепт: lidaieda