🍆 Баклажаны в майонезе со вкусом грибов
🍆 Баклажаны в майонезе со вкусом грибов 📝 Ингредиенты: На 5 кг синих 800 гр любого майонеза, 1 пачечка грибной приправы, 1,5 кг лука. 📝 Приготовление: Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. отдавить воду и обжарить на раст. масле. отдельно пережарить лук. все смешать и в баночки. Стерилизовать 0,5 л - 30 мин., закатать.Синие и воду не солить, хватает приправы. Долго возиться, но счень вкусные. Вкус жареных грибов с майонезом. Заготовки🥫