ЖЕЛЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ — 27 сентября 2026 г. в 19:33:00.219
ЖЕЛЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ Ингредиенты: Облепиха - 2 кг Сахар - 0,7 кг Вода - 1/2 стакана Приготовление: 1. Ягоды перебрать, удалить подпорченные и недоспелые, хорошо вымыть и просушить. 2. Подготовленную облепиху сложить в глубокую керамическую или стеклянную емкость и залить водой. Верх посуды накрыть пищевой пленкой. 3. Тару с ягодами прогреть в микроволновой печи на максимальной мощности до обильного выделения сока. 4. Затем в массу добавить сахар, тщательно перемешать, довести до кипения и готовить на слабом огне до загустения. 5. По желанию готовое желе можно процедить через сложенную в несколько раз марлю или оставить ягоды в нем. 6. Горячим разлить в банки и закатать. Хранить в прохладном месте. Заготовки🥫