Заготовки

Образование · 9 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥫 Соус «Болоньезе»

🥫 Соус «Болоньезе» Ингредиенты: Помидоры – 3 кг. Перец болгарский сладкий - 1,5 кг. Лук репчатый – 500 г. Чеснок – 7-9 зубчиков Томатная паста – 100 г. Базилик зелёный – 4-6 веточек Базилик фиолетовый – 4-6 веточек Петрушка – 4-6 веточек Соль – 1 ст.л. Мед – 2 ст.л. Паприка сладкая – 1 ч.л. Черный молотый перец – 0,5 ч.л. Растительное масло – 30 мл. - Винный или яблочный уксус – 50 мл. Заготовки🥫