ЗАКУСКА ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
ЗАКУСКА ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ Ингредиенты: Куриная грудка - 900 гр Грибы - 300 гр Сыр - 50 гр Желатин - 10 гр Специи - по желанию Приготовление: Грибы нарезаем на пластинки. Мелко нарезать не надо, так как во время жарки грибы уменьшатся в объёме. Репчатый лук тоже нарезаем 1/4 кольцами. Лука и грибов надо много. Затем данные ингредиенты обжариваем на растительном масле до полной готовности. После чего надо посолить, поперчить и добавить свежего чеснока. Всё перемешать и отставить. Куриную грудку нарезаем на пластинки, накрываем плёнкой и отбиваем. Заготовки🥫