Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму

Без категории · 8 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

ГРИБНАЯ ИКРА НА ЗИМУ — 8 июля 2026 г. в 10:07:38.921

ГРИБНАЯ ИКРА НА ЗИМУ Эта грибная икра — просто находка для грибного сезона! Ароматная, насыщенная, с мягкой текстурой и лёгкой кислинкой — идеальна как закуска или намазка на хлеб. Советую попробовать — зимой точно скажете себе спасибо за такую вкуснятину! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 кг отварных грибов): ✅ Морковь — 1 большая ✅ Лук — 2 шт. ✅ Помидоры — 2 крупных ✅ Растительное масло — 0,5 стакана ✅ Соль — 2 ч. л. ✅ Сахар — щепотка ✅ Перец чёрный молотый — по вкусу ✅ Уксус 9% — 2 ст. л. ✅ Чеснок — 5 зубчиков ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Морковь, лук и помидоры пропустить через мясорубку. 2. В кастрюле соединить овощную массу с маслом, солью, сахаром и перцем. Тушить 10 минут. 3. Отваренные грибы также пропустить через мясорубку, добавить к овощам. Тушить ещё 20 минут. 4. В конце добавить уксус и измельчённый чеснок. Перемешать и довести до кипения. 5. Разложить по стерилизованным банкам, закатать. 6. Перевернуть, укутать до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒