Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Без категории · 8 июля 2026 г.
ИКРА ИЗ МОРКОВИ — 8 июля 2026 г. в 07:06:33.033
ИКРА ИЗ МОРКОВИ Сначала была уверена, что получится что-то «для галочки», но когда открыли первую банку — ели с ложки. Очень мягкая, сладковатая, в меру острая и с характером. Теперь в сезон делаю всегда: и просто к картошке, и как паштет на хлеб. Попробуйте, удивитесь сами! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Морковь — 1 кг ✅ Помидоры — 1,6 кг ✅ Сахар — 0,5 стакана ✅ Соль — 1 ст. л. ✅ Растительное масло — 1 стакан ✅ Чеснок — 1 головка ✅ Уксус 9% — 1,5 ст. л. ✅ Чёрный молотый перец — 1/2 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры измельчить в комбайне. 2. Морковь очистить, нарезать и тоже измельчить в комбайне. 3. Сложить в кастрюлю морковь и томаты, добавить соль, сахар, масло. 4. Тушить на среднем огне 1,5 часа. 5. Добавить чеснок и перец, через 10 минут — уксус. 6. Через 5 минут снять с огня и разложить по стерилизованным банкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒