Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму

Без категории · 16 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ — 16 июля 2026 г. в 07:06:31.115

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ Эта кабачковая аджика — просто огонь в банке! Остренькая, ароматная и в меру сладкая, она моментально превращает любое блюдо в праздник вкуса. Советаю попробовать — отлично подходит к мясу, картошке и даже просто с хлебом. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кабачки — 3 кг ✅ Морковь — 500 г ✅ Перец сладкий — 500 г ✅ Чеснок — 5 головок ✅ Помидоры — 1,5 кг ✅ Красный молотый перец — 2,5 ст. л. ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Масло растительное — 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры и кабачки измельчить на мясорубке. 2. Перец сладкий и морковь также перекрутить. 3. Чеснок измельчить или выдавить. 4. Соединить все овощи в большой кастрюле. 5. Добавить соль, сахар и масло. 6. Варить на среднем огне 40 минут, периодически помешивая. 7. Всыпать красный перец, варить ещё 10 минут. 8. Разложить горячую аджику по стерильным банкам, закатать. 9. Перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒