Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму
Без категории · 15 июля 2026 г.
ОГУРЧИКИ ПО-ФИНСКИ — 15 июля 2026 г. в 13:11:32.730
ОГУРЧИКИ ПО-ФИНСКИ Эти огурчики по-фински — настоящая находка для любителей простых, но ярких вкусов! Всего несколько ингредиентов, а в итоге получается идеальный баланс сладости, кислоты и лёгкой остринки. Советую попробовать — отличный гарнир и вкуснейшая закуска без лишней суеты. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы — 2,5 кг ✅ Вода — 1,5 л ✅ Соль — 3 ст. л. ✅ Сахар — 200 г ✅ Семена горчицы — 2 ч. л. ✅ Лавровый лист — 3 шт. (сломать пополам) ✅ Уксус 6% (можно яблочный) — 250 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы вымыть и замочить в холодной воде минимум на 3 часа. 2. Нарезать огурцы кружочками (примерно по 3 части каждый огурец). 3. В кастрюле довести до кипения воду с солью, сахаром, семенами горчицы и лавровым листом. 4. Влить уксус, добавить нарезанные огурцы. 5. Варить под крышкой 3–4 минуты, пока огурцы не изменят цвет. 6. Разложить огурцы вместе с маринадом по стерилизованным банкам. 7. Закатать, перевернуть вверх дном и остудить на решётке или полотенце. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

