Заготовки | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Овощные заготовки и закатки на зиму

Без категории · 6 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

ОГУРЦЫ ИЗУМРУДНЫЕ — 6 августа 2026 г. в 13:07:08.852

ОГУРЦЫ ИЗУМРУДНЫЕ Эти изумрудные огурчики — настоящая редкость среди заготовок! Они сохраняют яркий зелёный цвет, остаются крепкими и приобретают необычный, свежий вкус без уксуса. Советую попробовать — просто, эффектно и очень вкусно, особенно к горячей картошечке или мясу. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-литровую банку): ✅ Огурцы — 2 кг ✅ Укроп (зонтики) — 2 шт. ✅ Листья чёрной смородины — 5 шт. ✅ Листья вишни — 5 шт. ✅ Хрен (корень) — 20 г ✅ Соль — 75 г ✅ Вода — 1,5 л ✅ Водка — 50 г (2 ст. л.) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы тщательно вымыть, обдать кипятком и сразу окунуть в холодную воду. 2. В чистую банку уложить огурцы вперемешку с листьями и укропом. 3. Приготовить холодный солевой раствор: 50 г соли на 1 л воды (на 1,5 л — 75 г). 4. Залить огурцы холодным рассолом. 5. Добавить 2 ст. л. водки. 6. Закрыть банку пластиковой крышкой и убрать в холодное место (погреб или холодильник). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒